今年大みそかは 家族の希望により すき焼きと寿司。
「けちるなよ!!」
という夫の言葉に ムムグ(ΦωΦ)
すき焼き肉は 和牛A5リブロースで決まり!
うちの場合 一人200~300gは食べるよなぁ~~
ということで
大枚数枚があっという間に飛んでいきました。。。
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
一口噛むとあふれる肉汁。
柔らかすぎるほどの食感。
家族の第一声
「う・うっま~ぃ!」
「うそでしょう!」
「今までたべたことないよ」
ひゃ~っ!
濃縮されたうまみは言葉では言い表せません。
まさに圧巻です。
焼いた白菜の風味もよく
しらたきや豆腐にも染み込んで。
堪能しました。
お世話になったレシピ
soranomimiさん ありがとう♡
寿司は 手製握り
具は一部手製
蟹のむき身も一部は寿司に
お刺身も盛り合わせとともに一部寿司に
お世話になったレシピ
皆さんありがとう♡
年越しそばもガッツリしっかり!
うまい♡
皆さんありがとう♡
初詣も済ませました。
おみくじはひきません!
(以前凶が出て落ち込みましたから)
今日も1日COOKできることに感謝して☆彡
皆さんのレシピにも助けて頂きながら
今年も楽しい食卓作り がんばります。
今年もどうぞよろしくお願いします