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きらり流れ星☆彡

今日のおやつは

2020/08/04 14:20 お菓子 お買い物 子ども くらし 家族 健康

FOUNDRY(ファウンドリー)のサブレ





ファウンドリーのバターサブレのポイントは

何といっても甘味と酸味のバランス!


サブレ生地の上にアーモンドクリームを絞り、

シナモンをきかせた国産りんごのジャムと果肉をのせて

パイ生地とともに焼き上げたバターサブレ。



サブレというとサックリと軽いクッキーのようなイメージですが、

ファウンドリーのサブレは

アーモンドクリームや国産リンゴがぎっしりのった

パイのような柔らかい食感。

チョコサブレ生地の上に

国産りんごのジャムと果肉をのせて

パイ生地とともに焼き上げていて

ちょっぴりほろ苦く、林檎の酸味も感じられる大人な味わい。





ということで、

美味しく頂きましょう♡





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